Commendante grinder

1.895,00 DKK

HIGH-PRECISION TOOL

A must have – expensive tool.

Ved først øjekast ser prisen skræmmende ud. Men når man kigger på indmaden og holder kværnen i hånden fremtoner en tyngde, der er overbevisende nok til at tænke – “den er god nok”.  “bare vægten af kværnen” siger det hele.

Kværnbladene er fremstillet af Nitro blades, der kræver special værktøj og precision i fremstillingen af kværn bladene, der er koniske. Og der er noget man kan mærke når der kværnes løs.

Til VM i brewers cup I Brazilien, var en nok den kværn der var mest anvendt til at brygge den perfekte sorte væske.